bottle

AMARONE
阿玛罗尼红葡萄酒

Appellation / 法定产区名称

阿玛罗尼瓦尔波利塞拉法定产区葡萄酒

Grape Varieties / 葡萄品种

70%科维纳•维罗纳红葡萄
30%罗蒂内拉红葡萄

阿玛罗尼葡萄酒是瓦尔波利塞拉葡萄酒酿造和意大利酒类研究的象征,是采用‘独一无二’的生产流程酿造的,是科奇拉梅洛系列葡萄酒中的酒王。它是采用科维纳和罗蒂内拉红葡萄酿制而成,将葡萄放在通风良好的风干房内干燥4个月再进行酿造。

Tasting Notes / 品尝记录

酒体呈较深的宝石红色,伴有樱桃、成熟的洋李、红浆果、可可豆和香草的芬芳。这款葡萄酒芳香浓郁且余韵悠久、口感丰富柔顺且丹宁细腻。

Food Pairings / 配餐建议

这款葡萄酒非常适宜于与精致的烘烤食物、野味、血橙鸭胸、浓郁奶酪和辛辣的亚洲美食一起食用。此外,这款酒需要充分醒酒,建议饮用温度为14°C (57°F),应在饮用前1个小时打开。