bottle

CHARDONNAY
コルテ・ジャーラ・シャルドネ

アペラシオン

シャルドネ・デッレ・ヴェネツィエIGT

ブドウ品種

シャルドネ100%

若い世代向けで、気軽に楽しめる高品質な白ワイン。

テイスティングコメント

金の輝きを帯びた濃い麦わら色。芳しい花の香りにリンゴと洋ナシの果実味が広がり、徐々に柑橘系のニュアンスが融合。しっかりとした骨格にバランスのとれた酸味が心地良く、果実味溢れるフレッシュで柔らかな味わい。長い余韻が印象的。

食事との相性

寿司、カタルーニャ風ロブスターサラダ、貝類全般、サーモンのディル風味、スパイシーなクスクス料理、ヴェネツィア風レバー煮込みやアーティチョークなどと抜群の相性。提供温度は約10℃。