bottle

RECIOTO

Винная зона

Recioto de Valpolicella DOC

Сорта винограда

70% Корвина Веронезе
30% Рондинелла

Сладкое вино на десерт по веронской традиции. Его выпускают из старых сортов – Корвина и Рондинелла, которые собирают на холмистых виноградниках и винифицируют после 3 месяцев аппассименто.

Дегустационные заметки

Насыщенный красно-рубиновый цвет, букет подсушенных фруктов и специй. Полное, цельное и утонченное с прекрасным баланском между фруктовостью, танинностью и кислотностью.

Гастрономия

Отлично подходит к шоколадным десертам и сырам с травами. Хорошо сочетается с печеньем и панеттоне. Также приятно сопровождает беседы за столом после еды.
Подавать при 14°C и открывать бутылку за час до сервировки вина.