bottle

W DEDICATO A WALTER

Винная зона

Toscana IGT

Сорта винограда

100% Каберне Фран

Терруар Болгери, близость к морю, особенный свет – все это лучшим образом подходит для Каберне Франа и вносит вклад в рождение выдающегося вина. В этом микроклимате сорт, винифицируемый сам по себе, выводит на первый план пряные тона, приобретает элегантность и глубину. Название вина – символ любви, которую виноградарь Вальтер Аллегрини испытывал к этой земле.

Дегустационные заметки

Насыщенный красно-рубиновый цвет, сложные ароматы спелых красных фруктов и бальзамических пряностей, с элегантной жареной нотой. Вкус экзотичный, пряный, вино полнотелое и сбалансированное, танины зрелые и хорошо развитые. Длинное и стойкое послевкусие.

Гастрономия

Особенно подходит к сытным мясным блюдам с насыщенным вкусом: баранина, голубь, утка, зайчатина, которых запекают или тушат вместе с вином. Идеально с лучшими образцами выдержанных сыров.
Подавать при температуре 16-18°C в больших бокалах для красного вина.