bottle

RUBIO

Винная зона

Toscana IGT

Сорта винограда

Санджовезе с небольшой добавкой других сортов поместья

Rubio, одна из марок, которая входит в винную гамму San Polo, рождается на подходящих виноградниках вокруг Монтанино.

Дегустационные заметки

Блестящий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Ароматы насыщенные и стойкие, с тонами вишни, фиалок и черной смородины, за которыми следуют тонкие пряные ноты. Сбалансированный вкус с адекватной танинной структурой и хорошей вкусовой стойкостью. Тона лесных ягод и вишни, типичные для сорта, делают вино питким и в то же время придают ему насыщенность и элегантность.

Гастрономия

Благодаря универсальному вкусу вино идеально для подачи по бокалам, а также для барбекю на открытом воздухе. Rubio – вкусный аккомпанемент к разным колбасам, пасте, сосискам и мясу на гриле, сырам средней выдержки, таким как знаменитый пекорино тоскано.
Подавать при температуре 16°C.