bottle

SOLOSOLE
SOLOSOLE葡萄酒

Appellation / 法定產區名稱

波格利法定產區葡萄酒

Grape Varieties / 葡萄品種

100%維蒙蒂諾紅葡萄
(從科西嘉精選維蒙蒂諾紅葡萄的克隆品種)

維蒙蒂諾紅葡萄的優點在於其提升了波格利地區葡萄的特有芳香和風味,其獨有特徵是清爽、純粹。維蒙蒂諾紅葡萄在顏色變成深黃色時開始採摘。 Solosole的意思是'純粹的陽光',名字的來源是因為這款葡萄酒是種植園內人們的辛勤勞動和太陽共同作用的結晶。

Tasting Notes / 品嚐記錄

酒體色澤微黃且清澈透亮,結構一致。 Solosole葡萄酒清新且充滿活力,雅緻均衡。入口後,口感豐富細膩且餘韻悠遠持久。其香味包含花香(白花和槐花)和果香(黃色的熱帶水果,包括杏和香蕉),這是這款葡萄酒的典型特徵。

Food Pairings / 配餐建議

這款葡萄酒是一款理想的開胃酒,可與生魚、油炸魚和水煮魚(由於香味強烈)一起食用。此外,由於其口感清爽,還可與蔬菜類菜餚一起搭配。建議飲用溫度為8-10°C (46-50°F),開瓶即飲為佳。