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MERLOT

Bezeichnung

Merlot del Veneto IGT

Weinreben

100% Merlot

Corte Giara bietet ausschließlich wertige Rotweine modernen Charakters verbunden mit dem Herz der Tradition an.

Anmerkungen zur Verkostung

Geladene rubinrote Farbe. Fruchtiger Duft, grasartig und würzig mit einer Note nach Mandeln, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Tabak. Gute Struktur, Tannine.

Gastronomie

Taditionelles Suppenfleisch, Braten, Eier mit schwarzem Trüffel, Jungziege im Ofen gegart, Fleischtartar,
Auswahl weicher Käsesorten. Bei einer Temperatur von 15-16°C servieren.