bottle

PINOT GRIGIO

Bezeichnung

Pinot Grigio delle Venezie IGT

Weinreben

100% Pinot Grigio

Corte Giara bietet ausschließlich wertige Weißweine mit modernen Tendenzen an, jung getrunkene Weine, leicht und direkt.

Anmerkungen zur Verkostung

Brillante strohgelbe Farbe. Im Bukett drücken sich grüne Noten der Weinrebe verfeinert durch Akazienblüten aus. Im Gaumen frisch, voll, entschieden und harmonisch. Elegant und fortwährend hinterlässt er eine weit reichende, volle Schmackhaftigkeit im Mund.

Gastronomie

Verschiedene gegrillte Fische, Pepata aus Mies- und Venusmuscheln, Seebarsch in Salzkruste, Paella Valenciana, Baccalà (aus gesalzenem, getrockneten Kabeljau), Hühnersalate, Nüsse und exotische Früchte.
Bei einer Temperatur um 10°C servieren.