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BARDOLINO

Dénomination

Bardolino DOC

Cépages

50% Corvina Veronense
35% Rondinella
15% Molinara

Corte Giara propose exclusivement des vins de prestige avec le caractère de la modernité et le coeur de la tradition.

Notes dégustées

Rouge rubis brillant, bouquet aux arômes de fruits des bois, intense et consistant. Saveur sèche et sapide, léger arrière-gout amer.

Gastronomie

Tagliatelle à la sauce tomate, spaghetti aux palourdes et tomates, viandes blanches et délicates, lapin mariné, truite servie avec de petits légumes vapeurs.
Servir à une température compris entre 15-16°C.