bottle

VINAGRE DE VINHO TINTO ALLEGRINI

Notas degustativas

O Vinagre de Vinho Tinto Allegrini, tem cor rasado límpido, perfume intenso, sabor delicado, justamente ácido e harmônico, com nota de especiaria dada pela madeira na qual é afinado.

Trabalho

O Vinagre Allegrini é o resultado da atenta acidificação de uma seleção de vinhos da empresa, e do sucessivo afinamento em barris de carvalho de 225 l por um período de 36 meses.

Acidez

7,5 g/100 ml(ácido acético)