bottle

CASSIOPEA

Винная зона

Toscana IGT

Сорта винограда

70% Мерло
30% Каберне Фран

Cassiopea – это розовое вино с характером, способное выражать сложность и дружелюбие. Его отличительные тонкие ароматы хорошо соединяются со свежестью и питкостью.

Дегустационные заметки

Блестящий цвет розовой герани, с малиновыми оттенками. Это вино отличается элегантными парфюмированными ароматами свежих фруктов. Хорошая кислотность естественно растворена в выраженном и богатом фруктовом вкусе.

Гастрономия

Розовое Cassiopea идеально как аперитив и в сочетании с закусками, в которые могут входить брускетты, легкие закуски из копченого мяса, обжаренные кусочки рыбы, овощи в темпуре и небольшие кусочки пиццы. Идеально с овощными и другими супами с насыщенным вкусом, оттеняет белое мясо на гриле и блюда из рыбы средиземноморской кухни. Также рекомендуется с лучшими мягкими сырами, с робиолой, соленой рикоттиной и моццареллой.
Подавать при 8-10° и открывать бутылку сразу для сервировки вина.