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EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
特級初榨橄欖油

Production Area / 生產地區

輕榨優質橄欖油產自瓦爾波利塞拉經典地區的山坡上。產地位於加爾達湖附近,其海拔和土壤成分非常適宜於種植橄欖樹。

Olive Varieties / 橄欖品種

Grignano、Moraiolo、Favarol和 Leccino。

Tasting Notes / 品嚐記錄

艾格尼特級初榨橄欖油呈金黃色,並帶有淡淡的綠色光澤。其香味雅緻且口味香甜,略帶杏仁回香。

Production Method / 生產方法

在每年的11月和12月,橄欖樹將由人工採摘或用耙子進行採摘,並於當天送至榨油廠。之後,採用傳統的冷壓方法將其壓榨,從而確保橄欖的天然感官性能得以完整保存。